150、关于吃素的问题——《心灵法门佛学问答 一百五十》
2012-03-06 博客
问150：卢台长您好！我现在已经基本上吃全素了，但是又担心会不会营养不良，怎么办？
答150：
- 1、初学者念小房子的问题——《心灵法门佛学问答 一》
- 2、改名升文的问题——《心灵法门佛学问答二》
- 3、夫妻相克的问题——《心灵法门佛学问答 三》
- 4、怎么判断自己身上有无灵性——《心灵法门佛学问答 四》
- 5、佛台布置的问题——《心灵法门佛学问答 五》
- 6、让家人信佛念经劝导升文的问题——《心灵法门佛学问答 六》
- 7、挂山水画的问题——《心灵法门佛学问答 七》
- 8、念小房子之前祈求的问题——《心灵法门佛学问答 八》
- 9、念经头痛的问题——《心灵法门佛学问答 九》
- 10、平时注意关闭厕所门的问题——《心灵法门佛学问答 十》
● 吃素，也可以吃得很有营养很健康的。
● 我们应该要保证饮食调配均衡，因为我们要保护好我们的肉体，菩萨也让我们有好的肉身，这样才能更好地在人间修行。
● 吃素是能够吃鸡蛋的，里面营养成分很多。这个是菩萨同意的，因为鸡蛋很多都是孵不出小鸡的。但是不要吃鹌鹑蛋等鸟蛋。
● 可以吃牛奶、奶制品，可以为身体补充钙质等一些必要的营养成分。
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● 要多吃豆制品，豆制品里面含有丰富的蛋白质，比如黄豆、豆干、豆皮、豆浆等。
● 可以选择买些素食，比如素火腿、素肠、素肉、素鸭等等，蛋白质特别高，而且味道也好。
● 吃素的人要不断地想出花样来吃，蒸的、煮的、炒的等等，如果味道太单一的话，时间长了，会导致某种元素不足。
● 也要多吃水果蔬菜，补充各种维生素。
● 菌菇的营养很丰富，而且味道鲜美。
● 还有要多吃些五谷杂粮坚果类，花生米、核桃、栗子等等、这种都很有营养的。
● 可以适当吃些保健品，比如大豆卵磷脂、钙片等。其中卵磷脂是补脑的。因为人的脑细胞每天都要大量损耗，但是补充生长出来的很少。所以如果每天吃点大豆卵磷脂，会增加脑细胞，增强记忆。
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